CHICKEN KORMA 👀👅☝

                                                         CHICKEN KORMA  

Ingredients

1. Chicken (cut into medium size)                                                                     750g

2. Cashew                                                                                                             100g

3. Chopped coriander leaves                                                                               3tbs

4. Curd                                                                                                                 10tbs

5. Cardamom and clove                                                                                   04each

6. B/onion                                                                                                                75g

7. Garlic carpel                                                                                                         03

8. Ginger slices                                                                                                         04

9. Lime juice                                                                                                          2tbs

10. Chopped tomato                                                                                             100g

11. Grated coconut                                                                                                4tbs

12. Garam masala powder                                                                                    2tbs

13. Chopped green chili                                                                                         15g

14. Chili powder                                                                                                    3tbs

15. Salt                                                                                                                    2tbs

16. Gee or oil                                                                                                          4tbs

METHOD OF PREPARATION

Mix chicken with salt and curd . grind onion , garlic , ginger , green chili , cashew , grated coconut together . fry the gee , add previous mixture ground coriander leaves , curry powder , cardamom , cinnamon , clove and fry for little . then add chicken , chili powder , bring to boil and simmer . then add chopped tomatoes and lime juice and take off from the fire .