DEVILLED CHICKEN 👏👍👌

                                                   DEVILLED CHICKEN

Ingredients

1. chicken cut into small pieces                                                        750g

2. Soya sauce                                                                                      25ml

3. tomato sauce                                                                                     75g

4. big onion , leeks , capsicum , tomato                                            200g

5. Chopped garlic                                                                                 30g

6. Chopped ginger                                                                                20g

7. Oil                                                                                                     3tbs

8. Crushed pepper                                                                              2tbs

9. Crushed chilies                                                                                2tbs

10. Salt to taste                                                             

11. Sugar                                                                                        1 1/2tbs

12. Oil to fry chicken

13. Oyster sauce                                                                                 50ml 

METHOD OF PREPARATION

Cut chicken into small cubes , mix with oyster sauce and salt and fry in deep oil in a separate pan sauce garlic , ginger and tomato sauce . soya sauce and crushed chili , pepper , sugar and fryer rice with them well and vegetables and mix well and remove from fire.